每日限量贩卖的「迷你BAO套餐」，一次打包品牌三种经典品项⸺「经典卤肉刈包」，五花肉经长时间卤制吸饱各式华人辛香料，搭配辣豆瓣拌炒过的酸菜，再撒上花生粉及香菜，将油亮卤肉与配料包进飘散奶香的澎松迷你刈包皮，入口的咸香酸甜风味与多重口感，交织出新台式怀旧滋味。
Foodie Amber 迎来创立黄金十周年，今番重磅邀请伦敦最火红的华人刈包品牌「BAO」，同于开店十周年首度跨海于亚洲快闪，于 A STAND 外带店携手打造「MINI BAO 迷你刈包店」。
BAO 出手于专精于艺术和时尚的台湾女孩 Erchen 与英籍港侨姐弟 Ting 及 Shing。对于家乡保有深厚情感的 Erchen 及生长于餐饮世家的 Shing 和 Ting，于 2012 年来台探索这座岛屿的美食据点，品尝到了启发他们展开餐饮人生的那颗「刈包」。充满创造力的三人不断探讨如何赋予刈包别于他人的独特性，同时融合对艺术的感触，于 2013 年创立了 BAO，开始透过食物传达品牌的设计理念。从吸引大批民众排队的市集摊位，到驻点于伦敦指标聚落的六家风格店面，BAO 不断的开创台味食物的丰富样貌，向欧洲述说家乡的故事。
BAO 于 A STAND 首度推出「迷你 BAO 套餐」（ $280 新台币），小巧组合一次打包品牌三种精髓品项，每日限量贩卖！当中收录经典卤肉刈包，五花肉经长时间卤制吸饱各式华人辛香料，搭配辣豆瓣拌炒过的酸菜，再撒上花生粉及香菜，将油亮卤肉与配料包进飘散奶香的澎松迷你刈包皮，入口的咸香酸甜风味与多重口感，交织出新台式怀旧滋味。另外推出炖牛小排刈包，将香煎过后的美国牛小排与蔬菜放置烤箱炖烤熟成，软嫩牛小排、香酥红葱头、脆口酸黄瓜及特制四川美乃滋相互衬托，堆栈出 BAO 的创新口味层次。搭配两款迷你刈包的是咸蛋流沙包，独家面皮包裹着咸甜奶黄流沙馅，咬进吸睛的哭哭表情，瞬间流出饱满浓郁内馅，为迷你 BAO 套餐划下甜蜜句点。
另外，加码推出「欢乐 BAO 套餐」（$360 新台币），享用经典卤肉刈包、炖牛小排刈包及哭哭流沙包，另外搭配手工花生牛奶（单售 $140 新台币），将烘烤花生仁与香草荚、黑糖、鲜奶油及牛奶入锅细火熬煮，结合饱满花生风味与浓醇奶香，尾韵勾起淡淡香草层次，细致升级大家记忆中的熟悉古早味。(来源: hypebeast)