「Humble Pizza」整间店面充满粉色,细节中妆点绿意更加时髦,外观会以为是松饼甜点店、咖啡厅、彩妆服饰店,但让人惊讶的是居然是一间Pizza店!
▲通通粉红色的装潢和外带盒一样粉~太梦幻!
说到「披萨」,脑中多半会与「美式快餐」划上等号,不论是与三五好友相约在家打电动,或是约在餐厅举办生日派对,披萨总给人一种随性、豪迈的印象。
最近在英国新开了一间披萨店,位在伦敦国王大道King’s Road 的「Humble Pizza」由Child Studio设计工作室打造的,跟大多数披萨店最不一样的是拥有粉色系的装潢,并以婉约的粉红色做为主要色调,走进店里就有一种被疗愈、很纾压的感觉,店里贩卖的披萨都是素食主义者都可以食用的,颠覆一般人对于披萨的粗犷、油腻的想法!此店一开也深受广大女性的喜爱。
▲英国伦敦超美粉色Pizza店~少女们准备去拍到手机内存爆炸吧!
会取名为Humble Pizza(直译:谦虚的披萨),因为现在越来越重视环保议题,「素食主义」也越来越受欢迎,也让越来越重视健康的大众有更多不一样的选择。
▲提供两种披萨饼皮可以选择
一种是薄片口感的饼皮,并以白色花椰菜为基底食材,这是让对「麸质」过敏的人可以食用的选择。另一种是厚片的「福克西亚」面包(focaccia bread)作为基底食材,每日限量供应,也是人气点餐推荐之一喔! 厚实的福克西亚,吃起来相当有饱足感,每当周末时Humble Pizza还有推出秘密口味Pizza。
▲食材也很用心
汤品和色拉也都是以当季新鲜的蔬果去熬制的。也吸引许多非素食者来到Humble Pizza尝鲜享用美食。
原来「素食」也可以如此有趣!完全颠覆刻板美食的味觉方式,下次到访英国不妨安排一趟粉红梦幻的Humble Pizza尝尝视觉与味蕾的感官享受!